Onderdelen varkens


Hammen/ onderdelen

  • Ham hakjes artikelnummer 551031
  • Oerhammetjes artikelnummer 51529
  • Eisbein artikelnummer 551032
  • Ham zonder been zonder veer artikelnummer 551040
  • Coburger met zwoerd artikelnummer 5510396
  • Coburger zonder zwoerd artikelnummer 551058
  • Bovenbil met deksel artikelnummer 551072
  • Bovenbil zonder deksel artikelnummer 551046
  • Bovenbil zonder bijkogel gevliesd artikelnummer 551067
  • Platte bil artikelnummer 551047
  • Lende spierstuk artikelnummer 551044
  • Lende spierstuk met zwoerd artikelnummer 551166
  • Dikke lende artikelnummer 551166
  • Spierstuk artikelnummer 551126
  • Plaatham met zwoerd artikelnummer 551043
  • Schnitzel bovenbil 130 gram

Middels

  • Middel gezaagd artikelnummer 551010
  • Middel ongezaagd artikelnummer 551011
  • Middel zonder been zonder zwoerd artikelnummer 551020
  • Bacon zonder zwoerd artikelnummer 551020
  • Rib zonder nek artikelnummer 551080
  • Rib zonder nek zonder been artikelnummer 551090
  • Hals/rib artikelnummer 551085
  • Superfilet artikelnummer 551100
  • Superfilet gevliesd artikelnummer 551101
  • Buik met been zonder zwoerd artikelnummer 551155
  • Buik zonder been met zwoerd zonder veer artikelnummer 551132
  • Buik met been artikelnummer 551130
  • Buik zonder been artikelnummer 551140
  • Buik zonder been zonder zwoerd zonder knars artikelnummer 551146
  • Buik B zonder been artikelnummer 551160
  • Spareribs zonder ketting artikelnummer 551176
  • Spareribs met ketting artikelnummer 551175
  • Buik met zwoerd gekapt op 12 millimeter
  • Buik met zwoerd gekapt op 14 millimeter
  • Buik zonder been zonder zwoerd gekapt op 12 millimeter
  • Buik zonder been zonder zwoerd gekapt op 14 millimeter
  • Rib zonder nek gekapt op 15 millimeter
  • Rib zonder nek gekapt op 17 millimeter
  • Rollade filet artikelnummer 551510

Schouders

  • Schouder met been artikelnummer 551050
  • Schouder hakjes artikelnummer 551051
  • Schouder speciaal 4D artikelnummer 551065
  • Schouder zonder been zonder veer 3D artikelnummer 551060
  • Schouder zonder been zonder veer 4D Duits artikelnummer 551064
  • Schouder zonder been zonder veer 4D artikelnummer 551070
  • Rollade schouder artikelnummer 551509

Nekken

  • Nek met been artikelnummer 551110
  • Nek zonder been gekant 551121
  • Nek zonder been gekapt op 5 millimeter (cowboyvlees)
  • Nek met been gekapt op 13 millimeter 
  • Nek met been gekapt op 15 millimeter
  • Nek met been gekapt op 17 millimeter
  • Rollade nek artikelnummer 551508

Hazen

  • Lange haas zonder ketting artikelnummer 551330
  • Lange haas gevliesd artikelnummer 551325
  • Kophaas gevliesd artikelnummer 551322

Mager metten

  • Magermet mix 70/30 artikelnummer 551253
  • Magermet mix 80/20 artikelnummer 551255
  • Magermet mix 90/10 artikelnummer 551258
  • Magermet speciaal 85/15 artikelnummer 551250
  • Zijhaas ongevliesd artikelnummer 551327
  • Vangvlees rood artikelnummer 551246
  • Buikrood artikelnummer 551251
  • Deksel bovenbil artikelnummer 551156
  • Schoftlap artikelnummer 551240
  • Vliesvlees machinaal artikelnummer 551300
  • Vliesvlees handmatig artikelnummer 551301
  • Vet met zonder zwoerd artikelnummer 551215
  • Schouderspek zonder zwoerd artikelnummer 551222
  • Spekvlees 50/50 artikelnummer 551225
  • Fabricagespek zonder zwoerd 551220

Organen

  • Lever met galgang artikelnummer 551270
  • Lever zonder galgang artikelnummer 551273
  • Varkenshart artikelnummer 551350
  • Varkenstong artikelnummer 551275

Wangen

  • Wangen met zwoerd artikelnummer 551190
  • Wangen zonder zwoerd artikelnummer 551180
  • Wangen verkleind artikelnummer 551181
  • Platte ribben zonder borstbeen artikelnummer 551170
  • Platte ribben met borstbeen (Duits) artikelnummer 551172